Mam\'en folie

Mam\'en folie

BISCUITS d'HALLOWEEN

Puisque la période s'y prête, je vous fais parvenir cette recette de la part de Myriam, copinaute et maman de deux trésors.

 

D'adorables petits biscuits en forme de fantôme, tout simples à faire, et qui ne font pas trop peur!! Les petits cuistos en herbe seront ravis de vous aider...


 


 

Ingrédients :


3 blancs d'oeufs
125 g de sucre glace
125 g de farine
75 grammes de margarine ou de beurre fondu
Des raisins secs, des pépites de chocolat ou des minis smarties


Réalisation :


1) casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.
2) verser les blancs dans un saladier, y mélanger le sucre glace.
3) ajouter la farine.
4) ajouter le beurre en dernier (préalablement fondu).
5) mettre de la pâte sur feuille sulfurisé avec une cuillère en forme de fantome.
6) mettre les pépites ou les raisins pour faire les yeux.
7) mettre au four à 160°C durant 5 à 7 min.


et voilàààà (on peut accompagner d'une creme anglaise que l'on fait avec les jaunes d'oeufs non utilisés...)



29/10/2012
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